碎米飯既是平民美食,也是有錢人喜歡的菜肴,既解饞又飽肚子,是越南的特色美食。 這裡要說明的是,本文所提到的碎米飯是與烤豬排一起搭配的碎米飯,通常當做早餐,而並非午餐或晚餐的各款以排骨烹製的菜肴。 如果...
滿鍋都是肉讓人越吃越上癮的越南火鍋
在台灣到處都很容易火鍋店,因為台灣人實在太愛吃火鍋了!而到越南,也一樣可以吃到火鍋、具有越南特色的火鍋! 提起越南,很多人都是因旅遊時的回憶,而在現在的話就會多一個代表名詞,那就是越南火鍋,有時候還是...