在台灣到處都很容易火鍋店，因為台灣人實在太愛吃火鍋了！而到越南，也一樣可以吃到火鍋、具有越南特色的火鍋！
提起越南，很多人都是因旅遊時的回憶，而在現在的話就會多一個代表名詞，那就是越南火鍋，有時候還是會看到蠻多人都很喜歡吃的美食，越南火鍋在看到的時候都是很吸引無數人的喜歡，火鍋店都是以肉食為主的，符合台灣人的口味。
火鍋裡面都少不了這些牛肉丸在越南也是很常看到，吃的人都很喜愛。每一個鍋都是要放下好幾斤的牛肉丸還可有牛肉，相比在現在也會吸引無數人的喜歡，這種火鍋就很適合那些組團在吃的人，還有一家人在吃也很適合。
在台灣，大家吃火鍋都是先小的牛肉丸，最後再下的牛肉這些肉，不過到了越南，是把全部材料是都放進鍋裡然後給大家都感到大家的喜愛，等到開鍋的時候就可以吃到爽，雖然這個方式吃火鍋很不被大家喜歡，但是吃起來卻很上癮。
牛肉和牛肉丸這些在越南當地也是蠻好吃的，還有一些湯底；以後來越南，除了可以遊玩之外就得嘗試這些火鍋了！